Salmone alla griglia su un letto di finocchi e arance
La parola “letto” abbinata alla cucina ha sempre avuto in me un certo fascino. L’idea d’immaginare le pietanze comodamente rilassate prima di essere servite, mi diverte. Qualche giorno fa sono stata al famoso centro commerciale svedese perché vi era l’inaugurazione del nuovo ristorante e, da perfetta curiosa, sono andata a sbirciare. Per l’occasione avevano preparato […]
